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台湾.新竹【美女章魚燒(たこ焼き)】

日本式居酒屋のメニューにはあったが、2001年にやはり台湾の日船「章魚小丸子」が現地法人を設立し、複数の大都市 […]

台湾.台北特色【牛肉煮込み麺 (ぎゅうにくにこみめん) 《牛肉麵》】

◎清湯牛肉麺(清湯牛肉麵)- 清燉牛肉麺に類似するが、違った方法で作られる。牛骨、ニンジン、トウモロコシがベー […]