台湾.桃園【中原夜市-珍珠奶茶(パールミルクティー)】

「珍珠奶茶(パールミルクティー)」は台湾で広く親しまれているお茶の1つです。
「粉圓(黒タピオカ)」をミルクティーの中に入れてできあがり!この黒タピオカのモチモチっとした口当たりの良い食感が若い人に大人気。

「珍珠奶茶(パールミルクティー)」は台湾の伝統的な「泡沫紅茶(泡立てミルクティー)」のメニューの1つではありますが、ミルクティーの中に大粒のタピオカを混ぜるというこの飲み物が台湾の飲み物、そして台湾の小吃〈軽食)を代表する一品になっていることは間違いありません。

「珍珠奶茶(パールミルクティー)」はホットでもアイスでも
おすすめです。

飲む時にはストローを使いますが、「珍珠奶茶(パールミルクティー)」のストローは普通のストローよりも一回り太いものを使います。するとアイスティーだけでなくタピオカも一緒に口の中にスルスルっと吸い込まれてきます。

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